Regionalverband Rostock
Nachhaltiges Fahren: Das Best Western Hanse Hotel Warnemünde in Rostock-Warnemünde setzt auf nachhaltiges Autofahren. Um die Umgebung zu erkunden, steht Hotelgästen ab sofort kostenfrei ein klimafreundliches Hybridauto zur Verfügung.
28 junge Leute sind in ihre Ausbildung im Warnemünder Hotel Neptun gestartet. Sie haben sich für eine Ausbildung in den verschiedensten Bereichen des 5-Sterne-Hotels entschieden und möchten KonditorInnen, Köche/innen, Sport- und Fitnesskaufleute, Duale StudentInnen, Restaurant- und Hotelfachleute, Fachkraft im Gastgewerbe oder Fachlagerist werden.
Am 1. August 2017 begann wieder ein neues Lehrjahr und das Team vom Hotel Hübner bekam neue tatkräftige Unterstützung. Trotz schwieriger Situation auf dem Nachwuchsmarkt ist es gelungen, 7 junge Leute zu gewinnen.
Bereits am 12. Juni fand der erste Gastro-Talk im Regionalverband Rostock statt. Der neue Regionalvorsitzende Kai Dau lud in die „Trotzenburg“ ein. Das Angebot stieß auf Interesse, die Veranstaltung hatte eine gute Resonanz. Das Zusammentreffen der Mitglieder stand unter dem Motto „Grillabend“ mit „lockerem Talk“ unter Kollegen. Zusätzlich waren dazu auch Kollegen aus den umliegenden Regionalverbänden eingeladen. Die Hoteliers und Gastronomen tauschten sich intensiv aus und nutzten das Veranstaltungsangebot zum Netzwerken.
ServiceQualität rückt immer mehr in das Bewusstsein der Kunden. Das betrifft jedes Unternehmen, welches Kundenkontakt pflegt. Die Tourismuszentrale Rostock & Warnemünde hat sich zusammen mit Rostock Marketing auf die Fahnen geschrieben, sich dem Thema verstärkt anzunehmen. Beim Standortmarketing spielen das Angebot und der Service vor Ort eine besonders wichtige Rolle und sind längst zu einem entscheidenden Wettbewerbsfaktor geworden. Als Teil der Qualitätsoffensive konnten nun heute sieben weitere Unternehmen durch die Initiative "ServiceQualität Deutschland" zertifiziert werden. Um im nächsten Jahr pünktlich zum 800-jährigen Stadtjubiläum den begehrten Titel "Qualitätsstadt" zu erhalten, bedarf es jedoch noch einiger weiterer Mitstreiter.
Existenzängste im Gastgewerbe wachsen. Das geht aus einer aktuellen bundesweiten Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hervor. Enorme Sorgen bereitet der Branche die Debatte um eine Steuererhöhung auf Speisen in der Gastronomie.
Die 100.000-Unterschriften-Marke und damit ein weiteres Zwischenziel unserer DEHOGA-Petition zur Beibehaltung der 7 % ist erreicht worden.
Die erfolgreiche Veranstaltungsreihe, die sich als Treffpunkt für die Gastronomie- und Hotelleriebranche etabliert hat, geht in die dritte Runde. Am 23. Oktober 2023 um 18:30 Uhr findet die 3. LokalRUNDE im Rahmen der 32. GastRo in der HanseMesse Rostock statt.
Der 2. GastRo Kongress bricht alle Regeln! Drei Tage lang, vom 22. bis 24. Oktober 2023, wird die HanseMesse Rostock zum epischen Schauplatz für Gastronomie-Enthusiasten und Experten. Der Kongress ist eine bahnbrechende Plattform für Fachleute der Gastronomiebranche.
Kalender raus: Der größte Branchentreff in MV steht bevor – Ende Oktober findet wieder die GastRo statt! Vom 22.-24.10.2023 präsentieren sich etwa 170 nationale und internationale Aussteller auf der 32. Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung.